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家庭蛋糕的做法,电饭煲做蛋糕的做法大全

来源:http://www.dasbut.com 作者:金沙城中心注册 时间:2019-09-21 16:31

蛋糕简单易学好上手,但是做的好吃是有窍道的。下面小编给大家一个家庭自制蛋糕特别做法,让你的蛋糕做出来更好吃。

松软的蛋糕 ,每次看到都会忍不住想吃,它是由多种材料加工而成的,大多数会由专门的蛋糕师傅制作,但其实我们在家也是可以学做蛋糕的。今天我们就来告诉大家在家怎么做蛋糕,告诉大家一些蛋糕的做法,让大家知道蛋糕怎么做。

核心提示:?现在生日蛋糕要是不弄出一点别致的图案或者寓意,似乎都不是完美的蛋糕。很多人学做蛋糕,想知道怎么做出可口又可爱的十二生肖动物蛋糕。毕竟小孩子都会很喜欢这样的动物蛋糕,在小孩子当

想吃蛋糕,大家是否一般都去蛋糕店购买呢,是否尝试过在家中自己做蛋糕呢。很多人会觉得家里没有专业的设备就放弃了,这里就给大家讲一讲怎么用电饭煲做蛋糕,电饭煲该是常备电器了吧。

材料

电饭锅做蛋糕

?现在生日蛋糕要是不弄出一点别致的图案或者寓意,似乎都不是完美的蛋糕。很多人学做蛋糕,想知道怎么做出可口又可爱的十二生肖动物蛋糕。毕竟小孩子都会很喜欢这样的动物蛋糕,在小孩子当张家口市母猪疯医院哪家权威中可以说是非常的受欢迎。现在我们就来看看制作十二生肖动物蛋糕的详细操作过程吧!

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主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油

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材料

怎么用电饭煲做蛋糕

工具:筷子或者打蛋器

主料

主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油

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做法

4个鸡蛋,4勺白糖,3勺面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。

工具:筷子或者打蛋器十二生肖动物模具

食材准备

1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。

做法

做法

鸡蛋三个,纯牛奶适量,葡萄干适量,花生油适量,盐适量。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!

1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦。

1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。

方法步骤

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。

2、接着在蛋黄中放两勺糖,3勺面粉,6勺牛奶搅拌好。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!

1、三个鸡蛋,分离鸡蛋黄和蛋清;

5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)。

3、将放有蛋黄的碗里陕西中医治疗猪婆疯专科医院加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。

2、蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉拌匀;

6、拿出电饭锅插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。

4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。

5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

3、往蛋清里面加少许盐,打散,分三次加适量的白糖;

7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。

6、拿出电饭锅插电邢台市哪个治疗羊角风好,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。

4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止;

6、然后再倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来。

7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,拌时不要朝一个方向;

7、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了。锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深。

?注意:将蛋打好之后就可以将部分倒入到十二生肖动物模具当中,加热之后拿出来就是十二生肖动物的样子。将蛋糕从模具中倒出来,之后一颗一颗点缀在蛋糕上,就是可爱的十二生肖动物蛋糕了。小河南省哪儿治小儿羊角风好孩子都会很喜欢的,吃起来口感也比较别致。

6、电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来,然后撒葡萄干,通电加热;

小诀窍

7、等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅。

整个过程不能沾一滴水,把器皿都擦干!

家中怎么用电饭煲做蛋糕

家庭自制蛋糕

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食材准备

材料

鸡蛋4个、低粉100克、砂糖80克、牛奶45克、色拉油45克。

鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油。

方法步骤

做法

1、鸡蛋蛋清和蛋黄分开;

1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。

2、蛋黄搅碎,加砂糖拌匀,再加色拉油牛奶,低粉拌匀成糊;

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!

3、蛋白用打蛋器地低速打至出泡时加20克砂糖继续打;

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。

4、当打得像肥皂泡时再加20克糖继续打;

金沙城中心注册,4、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

5、当打到出现纹路时加20克糖继续打至能拉出尖角直立;

5、拿出电饭锅插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。

6、将打好的蛋白和蛋黄糊混合搅拌均匀;

6、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

7、电饭煲中刷一层油,倒入混合面浆,按煮饭键;

酸奶蛋糕

8、跳了以后用毛巾堵住出气口,焖20分钟左右即可。

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怎么简单用电饭煲做蛋糕

材料

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酸奶100ML,糖少许,奶油20克,鸡蛋2个,低粉20克,玉米粉12克,白醋少许。

食材准备

做法

鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油。

1.蛋白加少许醋打致至丰富的细泡后,分次加入细砂糖,打至湿性泡发即可。

方法步骤

2.奶油融化,加入酸耐奶,拌匀。

1、将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个大碗里,碗里要无水无油;

3.在分次加入蛋黄拌匀。

2、在蛋清的碗里加一点盐,能更容易将蛋清打发,另一个作用是提高甜度;

4.把材料中的粉类过筛后,加到3中,拌匀至无颗粒即可。

3、接下来再放一勺白糖,拿起打蛋器顺时针方向打,打到颜色发白,全是沫沫的时候,再加一勺白糖,直到打成将碗倒扣,打好的蛋白也不会滑落;

5.取三分之一的蛋白加入面糊中,用翻拌的方法拌匀。

4、蛋黄碗里放入两勺白糖,3勺堆的尖尖的面粉,6勺牛奶,顺着方向搅拌均匀;

6.最后把面糊到入剩余的蛋清中由下至上拌匀,最后放入6寸的模具中即可放入烤箱(上下管,先175度20分钟,在165度40分钟,或者直接165度烤60分钟也行)。

5、在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清,要分两次或三次加入,搅拌均匀;

6、电饭锅拿出来,预热,大概40几秒,然后在锅里均匀的刷一层食用油,将搅拌均匀的蛋糕糊倒入涂满油的电饭锅;

7、震出气泡,盖上锅盖,按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温状态,等待20分钟,接着再按一次煮饭键,等待20分钟后即可。

小贴士

打蛋器可以用筷子代替,电饭煲的出气口要用毛巾堵上。

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