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春季宝宝长个子吃什么好,教你三个食疗方巧妙

来源:http://www.dasbut.com 作者:金沙城中心注册 时间:2019-10-12 11:19

导 语香菇的维生素D含量很丰富,香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多,铁的含量比菠菜高出8倍以上,锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上,因此,小孩吃可以长得高!

俗语有一句话说:“吃了春分饭,一天长一线”。所以春天正是孩子长个的最佳时期。但是呢,长个子离不开维生素D,牛奶虽然维生素D含量丰富,但是不能当饭吃,那怎么办呢?

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春季来了,阳气回升,*新陈代谢加快,所以说春季是长个子的黄金季节。母婴专家指出,为了保证宝宝长个子所需要的营养,我们在饮食上要格外注意。那么春季宝宝长个子吃什么好?相信不少父母都比较关心这个问题。母婴专家指出,“春天个头蹿一蹿”,香菇是很好的选择。

春季人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌激素尤其是生长激素分泌增多,对于正处于生长发育期的孩子们,这个时候是长个子的最佳时段。

因为香菇的维生素D含量很丰富,香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多,铁的含量比菠菜高出8倍以上,锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上,这些都是人体机能不可缺少的矿物质。干香菇经过日晒,维生素D含量更高。干香菇浸泡的时候,最好用20℃~35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能保持其特有的风味。当然,吃完香菇饭,别忘晒太阳,因为维生素D,只有经过紫外线,才能被人体吸收。

春分时节,气候温和,雨量充沛,阳光也好,但这也正是春困的高发时期。那么应该如何解春困呢?下面跟着小编一起了解一下吧。

春季开始,*新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌激素,尤其是生长激素分泌增多,对孩子来说,这时候是长个子的最佳时段。

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材料:鲜香菇4朵, 鸡肉丝1/4杯, 芹菜末1大匙 ,白米1杯,水1杯,盐1小匙,香油2小匙,酱油2/3大匙, 糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小匙

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春季开始,*新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌激素,尤其是生长激素分泌增多,对孩子来说,这时候是长个子的最佳时段。众所周知,长个子离不开维生素D,牛奶虽然维生素D含量丰富,但不能当饭吃。怎么办呢?建议家长给孩子吃点香菇,因为香菇的维生素D含量很丰富。其次,缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓,而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多,这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。

儿童吃香菇的好处

放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后轻轻拌匀即可。

1、吃了春分饭,一天长一线

做香菇饭,最好用干香菇。因为干香菇经过日晒后,维生素D含量更高。浸泡干香菇最好用20℃—35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能保持其特有的风味。当然,吃完香菇饭,别忘晒太阳,因为维生素D只有经过紫外线的照射转化成维生素D3,才能被*吸收。

要长个子多补充维D

专家介绍说,春分节气时人体血液正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发非感染性疾病,如高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要相对清淡,保持寒热均衡,不适合多吃肥甘厚腻之品。

春分时节建议大家吃点香菇饭,因为香菇的维生素D含量很丰富,香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多,铁的含量比菠菜高出8倍以上,锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上,这些都是人体机能不可缺少的矿物质。

香菇饭

众所周知,长个子离不开维生素D,牛奶虽然维生素D含量丰富,但是不能当饭吃,怎么办呢?建议大家不妨吃点香菇饭。

中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用,还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。现代营养学研究也发现,香椿含有维生素E,具有很强的抗衰老作用。香椿对金葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等,都有明显的作用。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。

而香菇可以作为很好的补充来源,干香菇经过了日晒,维生素D含量更高。干香菇浸泡的时候,好用20℃~35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能保持其特有的风味。

材料:香菇4朵,鸡肉丝1/4杯、芹菜末1大匙、白米1杯、水1杯、盐1小匙、香油2小匙、酱油2/3大匙、糖1/3大匙、黑胡椒粉2小匙。

推荐食方:香菇饭

需要提醒大家注意的是,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量高于一般蔬菜。所以无论是凉拌,还是炒菜,都不妨先焯一下,可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油,它是不溶于水的成分,所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。

推荐食方:香菇饭

做法:将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用;新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上;放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟;将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。

材料:鲜香菇4朵,鸡肉丝1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,盐1小匙,香油2小匙,酱油2/3大匙,糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小匙

中国睡眠研究会的调查研究表明,我国42.5%的人都存在着不同程度的失眠问题。除了吃安眠药来帮助睡眠,吃菜能不能呢?南京自然医学会养生康复专业委员会王城生秘书长向你推荐一种香香的菜——香麦菜。

材料:鲜香菇4朵,鸡肉丝1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,盐1小匙,香油2小匙,酱油2/3大匙,糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小匙

以上就是春季宝宝长个子吃什么好的介绍,所以为了保证宝宝在春季长个子,我们在饮食上要格外注意,要多吃富含维生素D的食物,同时还要多晒太阳,这样才能保证维生素D经过紫外线的照射转化成维生素D3,能被*吸收。

做法:

其实香麦菜就是油麦菜、莜麦菜,是莴笋的变种。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。香麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜,适量食用,有助于睡眠。

做法:将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,后用饭匙轻轻拌匀即可。

1、将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。

奶类是一种营养丰富的理想食物,钙含量高,容易吸收,是儿童钙质最好的来源,能促进骨骼生长,帮助小孩长高。

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2、新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。

大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物,含有人体自身不能合成的8种必须氨基酸,而且含钙也丰富,有助于小孩长个子。

2、春分吃香椿,理气又抗菌

3、放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟。

动物性食品含有人体所必需氨基酸,并且其中氨基酸的数量都非常的完善,而且还含有大量丰富的蛋白质,而且多半以优质蛋白为主,这些营养成分还是孩子长高的关键。

春分这个时候的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是好。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。

4、将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后轻轻拌匀即可。

水产品鱼虾蟹中不但富含蛋白质和钙,而且微量元素含量也高,而海藻类中也含有植物性钙,对孩子成长很有帮助。

现代营养学研究也发现,香椿含有维生素E,具有很强的抗衰老作用。香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等,都有明显的抑制作用。

营养价值:因为香菇的维生素D含量很丰富,香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多,铁的含量比菠菜高出8倍以上,锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上,这些都是人体机能不可缺少的矿物质。干香菇经过日晒,维生素D含量更高。

还有,据世界卫生组织的一项报告儿童的生长速度在四季并不相同,生长最快的是五月份,平均达7.3毫米,十月份长得最慢,平均只有3.3毫米。因此,每年四五月份是宝宝长高的最佳时间。

推荐食方:香椿干丝

美味小贴士:干香菇浸泡的时候,最好用20℃~35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能保持其特有的风味。

本文来源于ipfs

材料:豆腐干150克,香椿100克,盐3克,香油15克。

TIPS:当然,吃完香菇饭,别忘晒太阳,因为维生素D,只有经过紫外线的照射转化成维生素D3,才能被人体吸收。

做法:鲜香椿洗净后放入大碗内,加入淹没香椿的开水,加盖闷约10分钟后捞出挤去水分,切成细末。白豆腐干用沸水洗净后切成丝,放入盆内,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。

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3、春分要想睡的香,香麦菜要尝一尝

除了吃安眠药来帮助睡眠,吃菜能不能呢?你还别说,还真有一种菜有点作用呢!南京自然医学会养生康复专业委员会副主任委员李靖副教授向你推荐一种香香的菜——香麦菜。其实香麦菜就是油麦菜、莜麦菜,是莴笋的变种。

香麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。香麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜,适量食用,有助于睡眠。

推荐食方:蒜蓉香麦菜

材料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。

做法:蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下香麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽,翻炒,待香麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。

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